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2009
23
Ago
09

Salame Doce

 

 

Ingredientes:

200gr de manteiga; 250 gr de bolachas; 200 gr de açúcar; 100 gr de cacau em pó magro; 2 colheres de sopa de licor de laranja (ou outro licor a gosto); 2 ovos.

Preparação:

Num tacho derreta a manteiga em lume brando. Numa taça coloque as bolachas em pedacinhos pequeninos e verta a manteiga derretida, o açúcar, o cacau em pó, o licor e os ovos, mexa bem e verta o preparado sobre uma folha d aluminio. Enrole o prepadado de chocolate em forma de rolo, e aperte muito bem. De seguida leve-o ao frigorifico por mais o menos duas horas. Sirva o salame cortado em fatias e decorado com morangos e chantily ( ou outra fruta a gosto).

Bom Apettite

publicado por asdeliciasdaisa às 21:28

 

 

 


 

 

 

Bolo De Cenoura

 

 

 

Ingredientes:

400 gr de cenouras; 2 dl de oléo; 4 ovos; 380 gr de açúcar; 320 gr de farinha; 1 colher cáfe de fermento em pó; manteiga; pão ralado e água q.b.


 

Preparação:


Ligue o forno a 170.ºc. Unte uma forma e polvilhe-a xom o pão ralado. Descasque as cenouras, corte-as em rodelas grossas e coze-as em água a ferver. Triture-as mornas. Num recipienre á parte, coloque as cenouras trituradas o oléo e os ovos. Misture tudo muito bem, com o auxilio de uma batedeira, até ficar uma massa homogénea. Acrescente o açúcar, envolva a farinha com o fermento. Misture tudo com um batedor de baras e verta para a forma. Leve ao forno e deixe cozer por mais o menos 50m.

Bom apettite

 

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publicado por asdeliciasdaisa às 21:05
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